Składniki :
- 2 marchewki
- natka pietruszki
- jogurt naturalny, lub jeśli nie posiadamy-mleko
- sól (opcjonalnie)
Przygotowanie :
- Ugotować marchewki, tak aby stały się miękkie.
- Odcedzić wodę.
- Zmiksować je na gładką masę.
- Dodać jogurt naturalny/mleko "na oko" (uważaj aby nie zrobić za rzadkiej masy)
- Dodać sól i natkę z pietruszki.
- Zamieszać
- Wyłożyć na talerz i przyozdobić natką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz