Japoński desterek-banany w tempurze

Hej!
Dzisiaj wieczorem miałam wielką ochotę na coś słodkiego. Nie posiadałam żadnego batona, ani cukierka :( miałam jednego, jedynego banana. Pomyślałam chwilę i przypomniałam sobie mój ukochany japoński deser-banany w tempurze, czyli cieście :) bez zastanowienia postanowiłam to zrobić.

Składniki :
- 1 banan
- około 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 jajko
- łyżka wody przegotowanej

Przygotowanie :  

1. Łyżkę mąki wysypać na talerzyk.
2. Pokroić banana na mniejsze części.
3. Obtoczyć banana w mące.
4. Do miski wbić jajko, dodać resztę mąki i wodę.
5. Dobrze rozmieszać aby nie było grudek.
6. Ciasto nie może być za gęste ale nie może być też za rzadkie.
7. Obtocz banany w cieście.
8. Smaż na głębokim tłuszczu, aż ciasto się zarumieni.
9. Podawaj z sosem czekoladowym (nie jest to konieczne)

Jest to pyszny deser, który przypadnie do gustu każdemu kto lubi banany :)