Przepraszam Was, że tak dawno nie pisałam, ale miałam swoje powody. Dzisiaj podam Wam przepis na pyszną jajecznicę z pomidorami, idealną na śniadanie.
Składniki :
- 2 jajka
- pomidor
- natka pietruszki (opcjonalnie)
- sól (opcjonalnie)
Przygotowanie :
- Do garnuszka (średniej wielkości) wbić jajka.
- Sparzyć pomidora gorącą wodą, aby odeszła skórka.
- Pokroić pomidora na małe kawałeczki.
- Smażyć jajka, aż się lekko zetną (nie całkowicie!)
- Do jajek dodać kawałeczki pomidora i natkę pietruszki.
- Mieszać do całkowitego zcięcia.
- Zdjąć z gazu.
- Przełożyć na talerz i przyozdobić natką pietruszki.
Hej :) Miło mi, że zgłosiłaś swoje śniadanie do konkursu :) Mogłabyś wrzucić link też pod postem na moim blogu? http://breakfast.blox.pl/2011/08/Konkurs-na-najciekawsze-sniadanie.html
OdpowiedzUsuńbędę bardzo wdzięczna :) bo tak będzie mi o wiele łatwiej później przejrzeć Wasze propozycje :)
pozdrawiam serdecznie :)
Wygląda bardzo smacznie. ;) Jajecznica + pomidory to udane połączenie.
OdpowiedzUsuń:D Adrijah - zaraz wrzucę
OdpowiedzUsuń